Restaurant und Küche
Ein Tag bei uns beginnt mit Frühstück aus regionalen Produkten und endet mit einem Abendessen bei Kerzenschein. Unsere Küche setzt auf saisonale Zutaten von Bauern aus der Umgebung und auf einen Geschmack, der Sie nach Hause bringt.
Eine Küche mit Geschichte
Wir kochen ehrlich und aus dem, was gerade reif ist. Morgens backen wir unser eigenes Brot, tagsüber bieten wir leichte Mittagessen und abends ein À-la-carte-Menü, das unser Küchenchef auf die Saison abstimmt. Die meisten Zutaten beziehen wir von Bauern aus der Umgebung, Kräuter ziehen wir selbst. Gerne berücksichtigen wir auch glutenfreie oder vegetarische Ernährung — sagen Sie uns einfach Bescheid.
Frühstücksbuffet
Frisches Gebäck, hausgemachte Marmeladen, Eier nach Wunsch, Käse und Obst aus der Region.
12 €
Tagessuppe
Eine täglich frische Suppe aus saisonalem Gemüse und hausgemachter Brühe.
5 €
Arkádia Rindfleisch-Burger
Ein saftiger Burger aus regionalem Rindfleisch, gereiftem Käse und hausgemachten Pommes.
14 €
Risotto mit saisonalem Gemüse
Ein cremiges Risotto mit Kräutern aus dem eigenen Garten und Parmesan.
13 €
Gebackener Lachs mit gegrilltem Gemüse
Ein Lachsfilet, gegrilltes saisonales Gemüse und eine Zitronensauce.
18 €
Hausgemachter Kuchen des Tages
Ein süßer Abschluss — hausgemachter Kuchen aus dem, was gerade reif geworden ist.
6 €
Reservieren Sie einen Tisch oder gleich einen Aufenthalt
Lust auf ein Abendessen oder ein Frühstück als Gast? Melden Sie sich und wir decken Ihnen gerne einen Tisch — und wenn Sie über Nacht bleiben, kümmern wir uns um den Rest.